Zapraszamy na wspaniałą podróż kulinarną
Wyśmienita uczta dla zmysłów w klimatycznej restauracji Dworu Dwikozy.
Znakomite dania kuchni polskiej i międzynarodowej, na bazie wyłącznie naturalnych składników, z dodatkiem najlepszych przypraw.
Potrawy zawsze przygotowywane są w chwili zamówienia. Wyśmienite wina z regionalnych winnic.
Przystawki
Krewetki mango - 32 PLN
- selekcja sałat/ chili/ czosnek/ brioszka z czarnuszką
Tatar z polędwiczy wołowej - 29 PLN
- dymka/ ogórek małosolny/ marynowane podgrzybki/ oliwa lubczykowa/ żółtka jaja przepiórczego/ masło/ chlebek słowiański
Sałatki
Sałatka z kurczaka 25 PLN
- selekcja sałat/ ser bursztyn/ bekon/ sos jogurtowo- musztardowy/ chlebek słowiański
Zupy
Żurek na gęsinie 14 PLN
- kiełbasa biała/ jajo kurze/ chlebek słowiański
Zupa chrzanowa 14 PLN
- sakiewki z konfitowaną kaczką/ oliwa lubczykowa
Dania główne
Pieczone żebro wołowe 42 PLN
- fioletowy ziemniak/ sos beurre rouge/ puree z pasternaku/ młoda marchew
Pierogi z sarniną 30 PLN
- borowiki/ topinambur/ chips z pietruszki/ oliwa szczypiorkowa/ rzodkiewka
Filet z indyka 28 PLN
- w cieście francuskim/ mozzarella/ mus z musztardą/ selekcja sałat
Dworski kotlet schabowy 32 PLN
- młode ziemniaki/ mizeria
Ryby i Makarony
Filet z okonia morskiego 40 PLN
- puree z batata/ groszek z salsefią/ pianka z wasabi
Makaron papardelle z grzybami 29 PLN
- śmietana/ser bursztyn
Desery
Torcik lodowy kokosowy 15 PLN
- wiśnie/ sos malinowy/ beza fiołkowa/ owoce sezonowe
Szarlotka na gorąco 15 PLN
- lody waniliowe/ pigwówka/ owoce sezonowe
Fondant czekoladowy 15 PLN
- whisky/ lody truskawkowe/ owoce
Burgery
Burger wołowy z frytkami 26 PLN
- czarna bułka maślana z sezamem/ sos bbq i ae/ pomidor malinowy/ cebula czerwona/ rukola
Burger z szarpaną wieprzowiną 24 PLN
- z frytkami/ jasna bułka z czarnuszką/ sos bbg i ae paprykowy/ sałata rzymska/ ogórek konserwowy/ jalapeno/ rukola/ pomidor malinowy/ ser chedar/ bekon
