Catering Wigilijny
Pierogi z kapustą i grzybami (suszone podgrzybki) 1,90 zł/szt.
Pierogi ruskie 1,80 zł/szt.
Krokiet z kapustą i grzybami 8,00 zł/szt.
Uszka z kapustą i grzybami (suszone podgrzybki) 10,00 zł/10 szt.
Uszka z grzybami (suszone podgrzybki) 12,00 zł/10 szt.
Panierowany filet z karpia 18,00 zł/150 g
Panierowany filet z miruny 14,00 zł/150 g
Barszcz czerwony 25,00 zł/1 litr
Sałatka jarzynowa 4,50 zł/100 g
Schab w ziołach ze śliwką szydłowską pieczony 6,00 zł/100 g
Schab w ziołach pieczony 6,00 zł/100 g
Karkówka w ziołach pieczona 6,00 zł/100 g
Boczek w ziołach pieczony 5,50 zł/100 g
Pasztet wieprzowy pieczony 5,00 zł/100 g
Bigos świąteczny 40,00 zł/ 1 kg
Ryba po grecku (dorsz) 45,00 zł/ 1kg
ZAMÓWIENIA : 785 912 795
Zamówienia przyjmujemy do 18.12.23r. do godz. 12:00
Odbiór zamówień 22.12.24r. w godzinach 14:00 - 18:00
Odbiór zamówień 23.12.24r. w godzinach 8:00 - 16:00
Dania główne
Noga z gęsi konfitowana 48 zł
muślin ziemniaczany/ demiglace ze śliwką/ dziki brokuł/ chips z pietruszki
Żeberka w sosie rzeźnika 41zł
Ziemniaki z ogniska / masło ziołowe / buraczki karmelizowane
Gulasz myśliwego z jelenia 39zł
Grzyby lasu / warzywa korzeniowe / ziemniaki opiekane / sałatka z ogórka małosolnego
Dworski kotlet schabowy 38 zł
Młode ziemniaki z koperkiem / mizeria
Kartacze z gęsiną 34zł
sos grzybowy/ prażona cebulka/ sałatka z ogórka/ kruszonka ziołowa
Stek z kalafiora 28 zł
Puree z dyni/ szpinak z cieciorką/ chimichurri/ chips z topinamburu
Pieczony pstrąg z Pustelni 38 zł
Puree z batatów/ groszek cukrowy/ masło ziołowe
Burger z szarpaną wołowiną i frytkami belgijskimi 38zł
Bułka maślana z sezamem / cheddar/ sos BBQ/ relish z ogórka/ sałata rzymska, rukola/ pomidor malinowy
Przystawki
Krewetki 38zł
Selekcja sałat / chilli / czosnek / mango / brioche z czarnuszką
Tatar z polędwicy wołowej 38zł
Dymka / ogórek kiszony /marynowane podgrzybki / olej lubczykowy / żółtka z jaj przepiórczych / masło / chlebek słowiański
Makarony i Sałatki
Papardelle z łososiem 35zł
Śmietanka / ser roquefort / pistacje / pomidor koktajlowy
Sałatka z grillowanym kurczakiem 34zł
Chips z boczku/ sałata rzymska/ pomidorki cherry/ parmezan/ sos Cezar/ chrust pszenny
Zupy
Żurek na gęsinie 18zł
Jajo kurze / biała kiełbasa / kapusta kiszona / podgrzybki / boczek / chlebek słowiański
Krem grzybowy 17zł
Makaron trofie/ creme fraiche/ olej szczypiorkowy
Burgery
Desery
Lody smażone waniliowe 18zł
Gorące maliny/ wiórka kokosowe/ bita śmietana/ borówki
Szarlotka na gorąco 18zł
Lody waniliowe / pigwówka / kruszonka
Semifredo kawowe 19zł
Krokant orzechowy/ sos jagodowy
Menu dla dzieci
Zupa pomidorowa – 10 zł
Makaron nitki/ crème fraiche
Pierogi ruskie – 12 zł
Cebulka na maśle
Nuggetsy z kurczaka- 19 zł
Frytki/ ketchup/ surówka z marchewki
Pucharek lodowy – 16 zł
M&M i watą cukrową
Napoje rozgrzewające
Napoje rozgrzewające
Zimowa Herbata z cynamonem
i cytrusową nutką 15 zł
Herbaciany grzaniec korzenny z owocami
w dzbanku 35 zł
Gorąca czekolada z bezami i pianką 15 zł
Wino grzane 16 zł
Piwo grzane 16 zł
